Menu wegańskie restauracji Manor House SPA jest sygnowane znakiem V nadawanym przez Fundację Viva! Certyfikat potwierdza promowanie wegańskiego stylu życia oraz wysoką jakość potraw i produktów dla wegan i wegetarian.
Nasza restauracja jako jedna z pierwszych spośród hotelowych restauracji w Polsce już w 2011 r. wprowadziła wegańską kartę dań. Wiąże się to z holistyczną filozofią Manor House SPA, stawianiem na harmonię z samym sobą, całym światem i otaczającą naturą oraz poszanowaniem życia wszystkich istot, co jest istotą weganizmu.
Potrawy z menu wegańskiego są dziś chętnie wybierane przez wegan i wegetarian, a także przez osoby, które ze swojej diety nie wykluczyły mięsa. W Polsce wiele osób zmniejsza spożywanie mięsa, inni przechodzą na weganizm lub wegetarianizm. Niezależnie od stylu odżywiania większość z nas chętnie kosztuje potrawy z Menu Wege.
Fundacja Międzynarodowy Ruch na Rzecz Zwierząt Viva! od ponad 20 lat zajmuje się walką o poprawę losu zwierząt. Prowadzi działalność charytatywną i edukacyjną, propaguje informacje na temat wegańskiego stylu życia i żywienia. Jednym z jej działań jest nadawanie znaku V (aktualnie w Polsce jest certyfikowanych 1512 produktów i 97 firm).
Znak V to symbol Fundacji Viva! przyznawany wegańskim produktom spełniającym rygorystyczne kryteria. Produkty oznaczone Znakiem V:
Więcej informacji na: www.znakv.pl